Update Harga Bawang Merah dan Komoditas Pangan Lainnya Berdasarkan Data Bapanas
Badan Pangan Nasional (Bapanas) merilis data terbaru terkait harga bahan pangan penting di Indonesia yang menjadi referensi kegiatan ekonomi dan konsumsi masyarakat. Salah satu komoditas yang mengalami penurunan harga cukup signifikan adalah bawang merah, dengan harga mencapai Rp40.628 per kilogram (kg). Harga ini menurun dari sebelumnya Rp43.825 per kg, menunjukkan adanya penurunan harga bawang merah di tingkat konsumen di seluruh Indonesia.
Selain bawang merah, harga cabai rawit merah juga mengalami kenaikan dari Rp53.093 per kg menjadi Rp60.207 per kg. Kenaikan harga cabai rawit ini berdampak pada biaya kebutuhan sehari-hari dan harga kuliner di pasar tradisional maupun modern. Data dari Panel Harga Bapanas di Jakarta pada Selasa pagi menunjukkan bahwa harga cabai merah keriting dan besar juga mengalami peningkatan, masing-masing menjadi Rp44.692 dan Rp45.852 per kg, dari harga sebelumnya.
Di sisi lain, harga beras premium secara nasional naik sedikit menjadi Rp15.945 per kg dari sebelumnya Rp15.753. Sedangkan beras medium menunjukkan penurunan harga dari Rp14.126 menjadi Rp14.123 per kg, sementara pasokan dan harga stabil di Bulog berada di angka Rp12.438 per kg. Komoditas lain seperti jagung peternak dan kedelai impor menunjukkan tren penurunan dan kenaikan masing-masing, dengan jagung turun dari Rp6.128 menjadi Rp6.065 per kg dan kedelai impor naik dari Rp10.852 menjadi Rp11.055 per kg.
Harga bawang putih bonggol mengalami penurunan dari Rp40.040 menjadi Rp39.039 per kg. Sementara itu, harga daging sapi murni sedikit turun dari Rp135.236 menjadi Rp134.907 per kg. Sedangkan harga daging ayam ras mengalami kenaikan dari Rp35.054 menjadi Rp35.314 per kg dan telur ayam ras dari Rp29.270 menjadi Rp29.726 per kg. Harga gula konsumsi tetap stabil di angka Rp18.468 per kg, namun harga minyak goreng kemasan dan curah menunjukkan tren berbeda, dengan kemasan naik dari Rp20.498 menjadi Rp20.813 per liter, dan curah turun dari Rp17.641 menjadi Rp16.760 per liter.
Selain itu, harga tepung terigu curah dan kemasan juga mengalami perubahan, masing-masing naik dari Rp9.845 menjadi Rp9.854 dan turun dari Rp13.025 menjadi Rp12.773 per kg. Di bidang ikan, harga ikan kembung tercatat naik dari Rp40.999 menjadi Rp41.959 per kg, sedangkan ikan tongkol dan bandeng mengalami penurunan harga. Garam konsumsi juga menunjukkan peningkatan dari Rp11.656 menjadi Rp11.875 per kg. Data ini menjadi acuan penting untuk masyarakat dan pelaku usaha dalam menentukan strategi harga dan pengelolaan stok bahan pangan nasional.
